Dupa ce Bucurestiul iti da peste bot de nenumarate ori cu fel de fel de tentative cu aroma orientala din care iesi precum o fetitza fara noroc (adicatelea si f..... si cu banii luati), incepi sa devii circumspect. Foarte circumspect!
Tot imi faceam avant de ceva timp sa testez Thai Moods (fost fusion cu predominanta Thai, actualmente Thai sadea). Si cum Thailanda a fost prima tzara asiatica in care am pus piciorul pentru prima data, acum multi ani, am zis ca trebuie sa vad ce pot face competitorii Siam-ului, care gateste bine, dar are probleme destul de serioase la servire.
Thai Moods-ul e intr-o vila linistita, pe langa Manastirea Casin. De la intrare te cuprinde o atmosfera linistitoare si placuta datorata modului simplu si elegant in care e aranjat totul.
Un ospatar foarte protocolar ma conduce intr-o incapere pe care as numi-o Pavilionul cu bambus, decorata in nuante de verde cald, cu bambus peste tot imprejur.
Comand un fresh de portocale si ma bucur, e chiar bun, iar ospatarul parca e neamtz: foarte instruit si exact in tot ce face. Mancarea e brici, Vegetarian Pad Thai, Tom Yum Goong si Prawn and Pineapple Yellow Curry fiind ce am reusit sa savurez. Portiile sunt imense si abunda de cele mai exotice ingrediente, ca te poti si speria daca esti necunoscator.
Atentie fumatori! Acest restaurant a intrat in UE deja, fumatul fiind posibil doar la bar. Ceea ce e o chestie foarte buna, findca poti simti aromele nealterate de mahorca mai mult sau mai putin ieftina.
Una peste alta, e un loc in care merita sa mergi cu inima deschisa. Mancarea e corect pregatita cu ingrediente importate din Thailanda (la cerere am putut vedea cu ochii mei cutiile cu lemongrass, galangal, Kaffir lime leaves,etc), deci nu e loc de dubiu.
Preturile nu sunt mici, de fapt sunt peste media restaurantelor bucurestene, justificate insa de calitatea mancarii, a servirii si a ambientului.
Pe mine unul m-au convins. Dee maak!
Locatie: CreamSideratii
In the Mood for Thai
Bucharest-Guide.ro |